【黄桃罐头】清香多汁,“桃”气十足!

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夏末秋初,大量黄桃上市的季节,燥热的午后,来一碗冰镇的黄桃罐头,别提多舒爽了,简直就是这个季节极致的美味!

用料  

黄桃 4个
冰糖 适量
纯净水 适量

【黄桃罐头】清香多汁,“桃”气十足!的做法  

  1. 新鲜的黄桃洗净

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  2. 冰糖+黄桃,材料就这么简单

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  3. 密封罐洗净,晾干水分

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  4. 黄桃去皮

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  5. 去皮后切块

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  6. 根据个人喜好,切成适中的大小

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  7. 黄桃加工完毕,整块的我都留下了,切碎的可以一块煮了,或者你也可以选择一口吃掉

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  8. 加入适量冰糖,我买的多晶冰糖,放了两大块,没有具体比例,糖的多少我都是根据桃的酸甜度看情况加的

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  9. 加入适量纯净水

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  10. 放入锅中,大火煮开

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  11. 水开后转小火继续煮至熟透

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  12. 晾凉后装入密封罐

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  13. 倒入糖汁,没过黄桃

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  14. 盖好盖子,放入冰箱冷藏后食用更美味哦

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  15. 煮的过程中可以尝一下酸甜度,不喜欢太甜的可以少放冰糖,如果觉得还有些酸的话那就再加些冰糖,我在煮的时候尝的黄桃还有些酸酸的,因为不喜欢太甜的就没再加糖,煮好后放密封罐冷藏了一晚,糖水已经完全进入桃肉里了,甜度刚刚好

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  16. 500ml的密封罐装4个黄桃的量,刚刚好

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  17. 冷藏后的味道更好吃哦~

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该菜谱发布于 2018-09-05 13:19:24
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