蜜汁叉烧
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人做过这道菜
顾子嫣
这道菜是我家孩子很喜欢吃的，分享给大家
用料
蜜汁叉烧的做法
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准备好五花肉，尽量选不偏瘦的五花肉，把所有腌制五花肉的配料放进去，混合均匀
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盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚上
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准备底部烤盘垫好锡纸，烤网放上腌好的五花肉
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烤盘放底下那层，烤网放中间那层，烤箱开230度烤20到25分钟左右，注意观察肉的上色程度，每个人烤箱温度不太一样，有些人烤箱可能温度偏高，估计不到20分钟肉已经好了，颜色也很深了
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烤好的叉烧出炉了，这次我放了一点点老抽，颜色比较深，老抽可以放可以不放，个人爱好
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切片，淋上一点蜂蜜，挤上一点点柠檬汁
柠檬蜜汁叉烧就好了，柠檬汁有就放，没有不放也好吃，大家不用纠结
