麻辣豆腐

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麻婆豆腐改良版

用料  

豆腐 1块
少量
水淀粉
四五粒
尖椒 1个

麻辣豆腐的做法  

  1. 牛油火锅底料,豆腐一块,花椒酱,尖椒一颗,蒜四五瓣(想吃蒜的可多放些)

    麻辣豆腐的做法 步骤1
  2. 放底油,小火时放入牛油底料和花椒酱,待油化之后,将拍过的蒜和尖椒放入,将蒜和尖椒煎一下,转大火,入豆腐翻炒。

    麻辣豆腐的做法 步骤2
  3. 加热水没过豆腐,炖几分钟,因为牛油底料味道重,所以就没放盐,也没放老抽。五六分钟之后将勾欠快速翻炒至出锅。

    麻辣豆腐的做法 步骤3
  4. 家里没小葱了,撒些很好看😀😀😀

    麻辣豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-09-06 12:28:00
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