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快手菜
辣椒炒茄子
辣椒炒茄子
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洪荒宇宙第一厨神
一年四季都能做，简单，美味，下饭
用料
茄子
2个
青椒
1个
生抽
适量
盐
适量
蒜瓣
2瓣
辣椒炒茄子的做法
茄子切片，辣椒切丝，蒜瓣切块
起锅加油，油要多放，油温上来放入蒜，翻炒，倒入茄子翻炒，加入适量生抽，快熟时放入青椒，加适量盐，出锅
小贴士
油要多放 不想油多的话可以放入一点点水，不能焖
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该菜谱发布于 2018-09-07 19:19:10
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