香香巧克力爆米花|健康零食

4 人做过这道菜
一直都很少外面买爆米花吃
怕变笨😅

超市看到玉米粒
就买了
自己做
可以开开心心的吃😉

用料  

植物油 15ml
玉米粒 50克
黄油 30克
巧克力 100克

香香巧克力爆米花|健康零食的做法  

  1. 准备好玉米粒

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤1
  2. 平底锅中加入植物油
    用毛刷刷匀
    大火加热

    用手在锅子上面试试
    锅子要达到足够的温度

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤2
  3. 下玉米粒
    用铲子摊平
    不时的摇晃锅子

    感觉玉米粒是不是很少?
    爆出来,吓你一大跳😂

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤3
  4. 不停的摇晃锅子
    当看见第一粒爆米花爆开的时候
    马上盖上盖子
    还是要不停的摇晃锅子

    当爆米花爆开的声音逐渐减弱时
    离火

    盖盖焖4分钟

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤4
  5. 看,很多吧😉

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤5
  6. 小火
    锅中加入黄油融化

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤6
  7. 加入巧克力
    用硅胶铲拌匀

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤7
  8. 待所有的巧克力都融化了
    下玉米粒

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤8
  9. 翻拌均匀

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤9
  10. 😋

    香香巧克力爆米花|健康零食的做法 步骤10

小贴士

*做爆米花的玉米超市里有,是那种干的玉米粒

*方子里的巧克力和黄油量还是蛮多的,可以减半

*全程要不时的摇晃锅子,防焦

*锅里油不能少,少了不好吃

*注意人身安全,防爆…米花…

*爆米花吃不掉的,放凉密封保存

*小盆友也可以吃,家里做的,没添加剂

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香香巧克力爆米花|健康零食相关分类

该菜谱发布于 2018-09-07 21:30:25
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