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红烧鳕鱼
红烧鳕鱼
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适量
料酒
勺
姜
适量
老抽
耗油
蒸鱼豆豉
糖
盐
黑胡椒
玉米油
蒜
红烧鳕鱼的做法
鳕鱼解冻后料酒，葱，姜，蒜腌制半小时。
其余调料适量黑胡椒除外全部放一起调制成汁备用。
中火加玉米油煎鳕鱼，七成熟后倒入调制好的汤，大火收汁即可。最后黑胡椒粉点缀。
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该菜谱发布于 2018-09-09 19:59:18
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