潮汕炣饭

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潮汕人念念不忘的美味

用料  

米饭 2杯
虾仁
肉饼
番茄🍅
玉米

潮汕炣饭的做法  

  1. 煮米饭🍚,喜欢有嚼劲的米饭

  2. 番茄切丁,玉米剥粒,备好虾仁,把肉饼切成条状。

  3. 先分别炒熟虾仁和肉饼后装盘,再把玉米炒至差不多熟时放入虾仁和肉饼,稍微翻炒一会后加入番茄,小火熬成番茄浆后熄火。每种食材都适当加少许盐。

  4. 把煮熟的米饭打散,放入锅中与炒熟的食材:虾仁,肉饼,玉米,番茄充分拌匀。装盘后即可享用到美味的潮汕炣饭。

 

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该菜谱发布于 2018-09-09 22:24:00
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