红薯黑芝麻汤圆

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用料  

黑芝麻 84g
黄油 30g
奶粉 16g
白糖(馅45g)皮40g
糯米粉 340克左右
猪油 76g
红薯 100g

红薯黑芝麻汤圆的做法  

  1. 黑芝麻炒香打磨成粉,加入白糖和猪油,黄油隔水化开,拌匀,冰箱冷冻,中途忘了拍照

    红薯黑芝麻汤圆的做法 步骤1
  2. 红薯蒸熟,用勺子压碎,加入糯米粉和白糖和好,黑芝麻分成自己想要大小丸子,粉皮比馅重10g,包好下煲汤,熟了汤圆会浮起来,红薯的颜色淡黄色,蛮喜欢,加了点桂花,很好看,第一次做还蛮成功的,味道比外面卖的好吃多了

    红薯黑芝麻汤圆的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-09-09 23:21:14
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红薯黑芝麻汤圆的答疑

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