放入适量的油热锅,随后整齐的加入20只速冻的云吞,不用解冻,直接放到不粘锅上就可以。中火煎2分钟,看看云吞底部有没有转金黄色。
在煎云吞的期间准备配料,把鸡蛋,葱花,火腿切好,备用。
把火腿加到表面,然后加一点水盖锅盖焖蒸2分钟,观察云吞的表皮都变软就可以啦。
最后把鸡蛋葱花都洒上去。如果有芝麻的,可以洒点芝麻,我是把芝麻炒香啦,晾凉了用密封袋装着放冰箱里,随用随拿。加了芝麻更加香哟。
我配着玉米蟹柳羹一起吃的,元气满满的早餐。
上传你做的抱蛋煎云吞