芝麻糯米团

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用料  

糯米粉 45克
小麦淀粉 30克
土豆淀粉或玉米淀粉 25
植物油 18克
白砂糖 40克
185ml
黑芝麻(炒熟) 若干

芝麻糯米团的做法  

  1. 色拉油18克,

    芝麻糯米团的做法 步骤1
  2. 加入所有粉类和糖,

    芝麻糯米团的做法 步骤2
  3. 加入185毫升水,搅拌均均匀,静置15分钟,最好是能过筛,会更细腻

    芝麻糯米团的做法 步骤3
  4. 上锅蒸熟,趁热搅拌成团,放凉,放冰箱冷藏。

    芝麻糯米团的做法 步骤4
  5. 用汤匙切一小块糯米团,大小随意,放入芝麻中滚一圈。切小块一点滚的芝麻多会更香

    芝麻糯米团的做法 步骤5
  6. 滚好黑芝麻,张大嘴巴送进去,完工!

    芝麻糯米团的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-09-10 09:30:21
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