芦笋的一周保鲜大法

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芦笋是挑食的我难得常吃的几种蔬菜之一,不过让我一次吃掉一整捆的芦笋还是很困难的。就像猫吃几根猫草一样,做为肉食动物的我,每次烤箱烤几根就算完成荤素搭配的任务啦~这个保鲜大法,能保证这一周之内芦笋新鲜嫩绿,效果超级好的

用料  

芦笋 一捆
敞口玻璃瓶 一个
适量
塑料袋 一个

芦笋的一周保鲜大法的做法  

  1. 买来的芦笋,不用清洗,检查一下,扔掉老坏的芦笋(如果有)。

  2. 切去根部,约为2-3厘米。

    芦笋的一周保鲜大法的做法 步骤2
  3. 水瓶内加水,插入芦笋,水位为粉线所示,能覆盖住芦笋根部2-3厘米即可。

    芦笋的一周保鲜大法的做法 步骤3
  4. 在瓶口上方罩一个干净的塑料袋,虚虚地系住。瓶子放入冰箱冷藏,用这个方法,芦笋一周之内都能维持新鲜。使用的时候,再齐根切1-2厘米,清洗后食用。

    芦笋的一周保鲜大法的做法 步骤4

小贴士

下厨房这个反人类的图片尺寸也是没谁了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-10 15:35:32
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芦笋的一周保鲜大法的答疑

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