家常韭菜盒子

Name: 家常韭菜盒子
Ingredients: 500克韭菜; 3个鸡蛋; 2把虾皮; 300克面粉; 适量盐; 少许花椒面; 2勺料酒

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果果麻米的厨房

什么好闻的香水，也抵不过韭菜盒子的香味，最地道，就是这个味

用料

韭菜	500克
鸡蛋	3个
虾皮	2把
面粉	300克
盐	适量
花椒面	少许
料酒	2勺

家常韭菜盒子的做法

鸡蛋打散，放入料酒，锅中放油，炒鸡蛋，然后放去虾皮和切好的韭菜，放少许盐（因为有的虾皮有盐）
用热水和面（水要多次少放），将面揉好，分成大小相等的剂子
锅中放油，煎包好的盒子，两面金黄为可
成品很诱人吧

小贴士

可以先和面，然后再醒面的时候拌馅，节省时间

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该菜谱发布于 2018-09-10 16:32:30

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