西红柿炒鸡蛋
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人做过这道菜
wo阳子
学校布置了一项作业～叫每人做一道菜，可炒、可煎、可炸……小子从来没独自一人炒过菜，顶多也就打打下手帮帮忙递递东西，切切玩玩。这应该是他第一次从洗到切到出盘，独自一人炒出来的，尝尝味道还不错，所以今天当妈的把它记录了下来，留作纪念吧！（图片没有经过美图加工，纯属好玩，路过的见谅）
用料
西红柿炒鸡蛋的做法
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切西红柿
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打鸡蛋
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热锅，冷油
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煎鸡蛋
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小火翻炒
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炒好的鸡蛋装盘
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另起油锅煸炒西红柿
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待西红柿已经煸出汤汁，准备倒入炒好的鸡蛋
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翻炒1分钟左右加少许白糖跟生抽，洒上葱花，准备出锅装盘
小贴士
做这道菜出锅前洒少许白糖跟生抽，感觉味道会更鲜，更爽口。这是我做这道菜一贯的做法。所以小子也受我影响，照搬照抄模式，学得还不错👌！
