香菇油菜sscp

1 人做过这道菜
sscp的都属于ss的专属菜谱,希望你吃的健康,同时享受到家得味道。
一勺的量是五克左右。
这个菜谱是一个人的量,可以根据需要适当增减。
糖蚝油蒜实在没有可以不放,但是还是放比较好吃。

用料  

油菜 四颗
香菇 六朵
3克
生抽 两勺
一勺
蚝油 一勺
两瓣

香菇油菜sscp的做法  

  1. 1.香菇洗净撕成小朵
     油菜一片一片摘开根丢掉洗干净
     大蒜切碎(可以不放)
     锅里烧水,水开放油菜烫30秒捞出
     再放香菇煮3分钟捞出

  2. 2.锅里倒油(大概2汤勺)
      如果放蒜的话就把蒜先爆香
      没有蒜就直接放油菜和香菇
      放生抽、蚝油、盐、糖
      炒一分钟出锅。
    (不放蚝油和糖也可以,这两个都是用来提鲜的)
      

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-11 20:31:55
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香菇油菜sscp的答疑

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