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沙茶牛肉炒苦瓜

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用料  

苦瓜 一根
牛肉 350克
蒜 6瓣
酱油 勺
糖 克

沙茶牛肉炒苦瓜的做法  

  1. 牛肉切薄片，加少许油和沙茶酱拌匀，腌二十分钟

    沙茶牛肉炒苦瓜的做法 步骤1

  2. 苦瓜切成片备用，蒜头拍碎

    沙茶牛肉炒苦瓜的做法 步骤2

  3. 锅里倒入少许油加热后加入蒜头炒香后倒入苦瓜炒，加少许酱油调味后再加入少许清水翻炒至熟，盛入盘中，再在锅中倒入适量油，放入牛肉翻炒均匀，倒入苦瓜中的汤汁，再翻炒均匀直接倒在苦瓜上即可。

    沙茶牛肉炒苦瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-09-12 13:20:58
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