登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 干煸鲜蘑

干煸鲜蘑

1 人做过这道菜
收藏
糖糖飞彩虹的厨房  糖糖飞彩虹
做过几次鲜蘑，这个口感色泽最喜欢

用料  

鲜蘑 半斤
蒜 2瓣
干朝天椒 2个
芝麻 少量
酱油 适量
蚝油 适量

干煸鲜蘑的做法  

  1. 鲜蘑焯水过凉，挤干水份，撕成丝备用

  2. 蒜切碎，辣椒🌶️切段

  3. 调制酱汁：蚝油酱油按1:2的比例放，放入芝麻，盐，鸡精

  4. 鲜蘑入锅，中小火一直煸炒，直至没有水份，鲜蘑放到一旁，倒入油，入蒜和辣椒爆出香味，蘑菇混入一起炒，翻炒均匀后倒入酱汁，翻炒均匀无水份出锅，可放香菜/香葱装饰

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的干煸鲜蘑

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-09-12 13:58:25
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者糖糖飞彩虹的其他菜谱

蒸生蚝

蒸生蚝

糖糖飞彩虹      6 做过
蒜蓉粉丝炒扇贝

蒜蓉粉丝炒扇贝

糖糖飞彩虹      1 做过
土豆鲜虾饼

土豆鲜虾饼

糖糖飞彩虹      1 做过
芝士鱼肠

芝士鱼肠

糖糖飞彩虹      0 做过
干煸鲜蘑

干煸鲜蘑

糖糖飞彩虹      0 做过
芝士薯饼

芝士薯饼

糖糖飞彩虹      0 做过
鸟巢鸡蛋饼

鸟巢鸡蛋饼

糖糖飞彩虹      0 做过
鱼香炒饼

鱼香炒饼

糖糖飞彩虹      0 做过

干煸鲜蘑的答疑

关于干煸鲜蘑的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负