简单快手烧烤烤韭菜烤箱版

5 人做过这道菜
比较喜欢吃韭菜,但是炒着吃腻了,换个口味,简单的做法媲美外面的烧烤摊~

用料  

韭菜 克500
三分之一小勺
克适量
蚝油 一勺
蒜蓉酱 一勺
胡椒粉 小勺
三勺

简单快手烧烤烤韭菜烤箱版的做法  

  1. 准备一斤韭菜,把尾巴去掉,洗干净晾好,可以不用擦干,但是尽量把水甩掉

  2. 准备一个碗,把一勺(普通吃饭的勺子)蚝油、蒜蓉酱,三勺水,小勺的胡椒粉和盐,适量的油倒入碗中搅拌均匀

  3. 把锡纸平铺在烤箱里,把韭菜放上去,把调料均匀刷上去

  4. 烤箱预热200度,把韭菜放进去200度上下火9~12分钟。我的烤箱温度比较高,我考了两次,第一次12分钟有一点焦,第二次8分钟有点生,最好是10分钟。大家可以根据自己的烤箱情况决定。

    简单快手烧烤烤韭菜烤箱版的做法 步骤4
  5. 成果图没拍,因为马上被吃完了,哈哈哈

小贴士

记得一定要放水,然后少点盐。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-12 21:16:03
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简单快手烧烤烤韭菜烤箱版的答疑

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