辅食【黄焖鸡】

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①月龄:18月龄以上
②注意: 黄焖鸡这个名字我们对它可能太过熟悉 ,对它的熟悉源于街边的快餐店,一个大砂锅再点一些配菜,一人一碗米饭就可以饱足。够香够下饭也够油够咸,并且餐厅中到底添加了哪些香味剂我们就不得而知了。成人当做方便满足的快餐,却不应当买给宝宝来吃,不过只要我们稍加改良同样可以做成一份适合孩子吃的黄焖鸡。比如去掉鸡皮,减少脂肪,同时减盐,只加入少许的生抽,鲜美的味道可以用含有丰富呈味氨基酸的香菇来增加,用洋葱和姜片去腥,用虾皮粉增鲜。如此做来,不仅有原汁原味的美味,也更加卫生健康。各位宝妈们,不如做起来试试,全家都会爱吃。

用料  

鸡腿 1-2只
土豆 1个
洋葱 1/2个
香菇 200克
生抽 10克
3片
香菇粉 1勺
虾皮粉 1勺

辅食【黄焖鸡】的做法  

  1. 准备好所有食材备用

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤1
  2. 香菇洗净,土豆去皮,洋葱切碎,全部切成小块备用

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤2
  3. 锅中少许核桃油,下入姜片简单翻炒后下入洋葱炒软

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤3
  4. 下入鸡腿炒至断生,加入香菇粉和虾皮粉

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤4
  5. 最后下入香菇和土豆块,加入生抽

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤5
  6. 翻炒后加入开水,没过食材,煮开后盖上盖子煮熟收汁即可

    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤6
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    辅食【黄焖鸡】的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-09-13 08:20:32
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