1. 45g牛奶+10g糖隔水加热，至糖融化2. 倒入20g黑巧克力碎，至巧克力融化搅匀后离锅 3. 加1个蛋黄搅匀
3. 加2.5g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片拌匀5. 45g淡奶油打至刚刚出现纹路即可6. 巧克力糊倒入淡奶油中拌匀
7. 适量黑巧克力隔水融化后装入裱花袋，挤出狗狗的眼睛和鼻子（图省事没画爪爪）8. 巧克力慕斯糊倒入4寸沙皮狗模具中，冰箱冷冻6小时以上即可脱模
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碧草如茵_szfe
