生酮_Keto少女心的肉松奶油盒子

先做戚风：
1.四个鸡蛋，蛋黄分离.蛋白放进冰箱保存.
2.蛋黄中➕椰子粉，杏仁粉，香草精，火龙果，融化的黄油，150克淡奶油，海盐.搅拌均匀.
3.蛋白打发到中性，过程中分别加入40克代糖.
4.蛋白蛋黄充分混合.

5.水浴烤箱加热，20分钟.（我家烤箱比较难伺候，单管加热表面容易黑）
6.烤好以后，倒扣过来冷却.

用自己装容器的盒子比一下尺寸，切戚风.

我的style：
第一层加黄油曲奇酱.
第二层戚风中间切了一刀（横截面）加椰子酱.
第三层剩下的淡奶油加2克代糖打发涂均匀.
第四层洒满肉松.

放进冰箱冷藏一夜.

就变得这么好吃

这是黄油饼干酱，纠结碳水可以换别的.我就不换！