花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药

1 人做过这道菜
全世界都睡了
只有你在漆黑的房间里
骑着绵羊散步
从左走到右
从右走到左
-熊培云《失眠的晚》

用料  

花菇 5朵
黑灵芝片 10克
山药 20克
枸杞 5克
蜜枣 20克
花生 20克
排骨 500克
适量
清水 2500ml

花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法  

  1. 花菇、蜜枣、花生浸泡2小时,请洗干净待用;

    花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法 步骤1
  2. 灵芝、枸杞、蜜枣冲洗干净;

    花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法 步骤2
  3. 淮山浸泡12小时,洗净电泳;

    花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法 步骤3
  4. 排骨飞水;

    花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法 步骤4
  5. 所有食材下锅,加2500毫升冷水,大火煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐;

    花菇灵芝山药汤 | 失眠的夜晚想起月亮那片药的做法 步骤5

小贴士

黑灵芝片会有点点苦味;煮后的灵芝片不能吃,直接扔掉即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-15 14:15:19
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