孜然牛肉炒馒头

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小时候总胃痛,爸妈给我换着做面食吃,有些难免吃腻,后来爸妈给我创造了炒馒头(花卷),这种食物也可以作为打扫家里的剩饭,一举好多得哦!

用料  

牛肉 少许
菠菜 3颗
洋葱 四分之一个
馒头(花卷) 一个
孜然 少许
花椒面 少许
辣椒面 少许
少许
食盐 少许

孜然牛肉炒馒头的做法  

  1. 1.把牛肉切薄片用辣椒面、孜然、盐腌制一下

  2. 2.菠菜洗净,切断

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤2
  3. 3.热水焯菠菜

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤3
  4. 4.洋葱切细丝

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤4
  5. 5.热油,放洋葱丝翻炒

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤5
  6. 6.洋葱丝变软后放入腌制好的牛肉继续翻炒

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤6
  7. 7.把焯好的菠菜放入锅里

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤7
  8. 8.馒头掰小块

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤8
  9. 9.馒头放锅里翻炒,放少许盐就可以出锅了

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤9
  10. 10.装盘,出锅

    孜然牛肉炒馒头的做法 步骤10

小贴士

1.零基础的菜特别好做
2.不喜欢菠菜、洋葱可以换家里的剩菜,比如甘蓝,鸡蛋,油菜(比较好熟的即可)
 

孜然牛肉炒馒头相关分类

该菜谱发布于 2018-09-16 10:39:13
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孜然牛肉炒馒头的答疑

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