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花胶乌鸡汤

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用料  

花胶 6支
乌鸡 1只
红枣 5颗
姜片 3片
虫草花 适量
竹笙 4根
瘦肉 200
盐 适量

花胶乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净斩块焯水备用。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤1

  2. 瘦肉洗净切块备用。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤2

  3. 准备汤料食材，花胶焯水洗净用纯净水浸泡5小时后拿起切段，直接将花胶和泡花胶的水一起放入汤锅加入红枣，瘦肉，姜片，大火煮滚转中火煮30分钟。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤3

  4. 再加入乌鸡和虫草花继续煮20分钟后再加入竹笙煮10分钟加入适量盐即可

    花胶乌鸡汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-09-16 13:07:55
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