破壁机版黑芝麻糊

1 人做过这道菜
小时侯的味道我知道(≧∇≦)

用料  

熟黑芝麻 100克
糯米 50
冰糖 15
750

破壁机版黑芝麻糊的做法  

  1. 糯米洗净泡一晚

  2. 将水、泡好的糯米、熟芝麻倒入破壁机,按五谷键

小贴士

我直接买的熟芝麻,所以省掉了炒芝麻这个环节,适合快手早饭党

我想当然的认为,现炒的黑芝麻会更香

这个刚打好的糊是稀一点的,放一段时间会更稠
如果觉得怕太腻,可以将黑芝麻和糯米换成1:1的配比,打出来和南方黑芝麻糊的味道是一样样哒

没时间泡糯米的,可以将糯米换成糯米粉,按照冷水、黑芝麻、糯米的顺序放入破壁机搅打

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-16 18:34:57
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破壁机版黑芝麻糊的答疑

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