椰子炖饭

2 人做过这道菜
一次外出的时候无意中吃到这份美食,浓郁的耶香味混合着糯米香味,齿颊留香。决定回来试一下,第一次做成功了,好开心哟!

用料  

椰子 1个
糯米 180克
冰糖 10克
椰浆 30克

椰子炖饭的做法  

  1. 椰子开个小口,到出椰汁,放入泡好的的糯米、冰糖、耶浆、适量的椰汁,盖上小盖,放锅里炖煮约90分钟。熟透切成片即可。

    椰子炖饭的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-16 22:39:09
110 收藏


椰子炖饭的答疑

  • 下厨房用户_mk0bb  2019-05-13  
    1
    炖好椰子怎么切开啊?
    作者回复 2019-08-19  
    用小锤敲开
  • 下厨房用户_y2fka  2019-03-15  
    1
    好切吗椰子
  • 手机用户1913_e7ml  2019-04-16  
    1
    怎么把煮好的椰子破开
  • ML茉莉花  2018-09-18  
    1
    看到就想吃,😋
    作者回复 2018-09-28  
    确实很好吃哟😋
  • 十九首  2019-03-09  
    0
    请问糯米要放满整个椰子吗?
    作者回复 2019-08-19  
    放8成满就可以了

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