南瓜烧鸡腿

1 人做过这道菜
秋天到了,南瓜板栗都熟了,可以开始吃鸡啦

用料  

鸡腿 2只
料酒 1勺
生抽 2勺
南瓜 半斤
姜蒜 适量
腐竹 2根
豆角 随便放

南瓜烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿肉切片或切小块,加料酒酱油腌制十几分钟。

  2. 南瓜切大块,太小一会太烂不好吃。这季节南瓜都很粉糯了,甜甜的很好吃。
    腐竹先用温水泡起来。

  3. 锅里一点油,爆香姜蒜,下鸡肉翻炒到变白,加南瓜腐竹,一碗水,大火烧至南瓜软软的。加点胡椒粉调味就可以出锅了。

  4. 南瓜烧透以后也可以加点豌豆角等易熟的菜,再焖和2分钟出锅,开吃!

小贴士

可以加很多菜进去,不过人少的时候这样刚好吃掉,人多多加点土豆洋葱板栗什么的也行。看个人口味吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-17 13:04:44
10 收藏


南瓜烧鸡腿的答疑

关于南瓜烧鸡腿的做法还有疑问? 登录提一个问题