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Cindy手作-油泼肥牛

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Cindy手作的厨房  Cindy手作
非常简单，但是好香好香的一道菜，牛肉一定要选好肉，喜欢麻辣的花椒辣椒可以多放点

用料  

绿豆芽 1-2斤
肥牛肉片 一斤
葱花 一大把
花椒粒 适量
干辣椒末 适量
蚝油 一大匙
生抽 2大匙
白胡椒粉 适量
烧热油（多一点） 大约100-200g

Cindy手作-油泼肥牛的做法  

  1. 绿豆芽焯水，不要太熟，捞起放大碗

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤1

  2. 接着焯牛肉片，变色就可以捞起，放豆芽上

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤2

  3. 撒上一大把葱花

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤3

  4. 然后再撒上辣椒末，花椒粒

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤4

  5. 接着准备调料（蚝油，生抽和白胡椒粉），把调料淋在牛肉上

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤5

  6. 油烧到非常热，然后淋在牛肉上

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤6

  7. 吃之前拌均匀即可

    Cindy手作-油泼肥牛的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-09-17 20:49:30
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