银耳、红枣、枸杞洗干净,把银耳黄色蒂的部分切掉。
去掉蒂后可以把银耳按喜好切成比较小的几份(如果用煲煮的方式最好把它切得比较碎,不然煮两个小时也不一定有胶质出来)
然后可以把红枣枸杞银耳放入炖锅里炖了,按甜品。炖完后放入冰糖。
重口味的可以加椰浆或者牛奶
上传你做的红枣杞子银耳糖水