西兰花木耳胡萝卜

3 人做过这道菜

用料  

西兰花 1颗
木耳 少量
胡萝卜 1根
蚝油 1勺
少量
生抽 1勺

西兰花木耳胡萝卜的做法  

  1. 少量干木耳泡发(一点儿会泡好多,一定要少拿点儿~我泡多了,只好又做了个凉拌木耳´▽`),差不多泡半小时就好了~

    西兰花木耳胡萝卜的做法 步骤1
  2. 西兰花弄成小朵,盐水泡一下,主要为了清洗泥土之类的

    西兰花木耳胡萝卜的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片(边上切几个角,就会变成花朵🌺形状啦,纯属个人趣味,只切片也OK)

    西兰花木耳胡萝卜的做法 步骤3

  4. 锅里倒油,放入胡萝卜翻炒几下,倒入木耳,继续翻炒,然后加入焯过水的西兰花,最后放入蚝油、生抽,要出锅时再稍加一点点盐,大功告成~

    西兰花木耳胡萝卜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-18 23:46:13
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西兰花木耳胡萝卜的答疑

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