番茄炒蛋

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
葱白 适量
葱花 适量
香油 适量

番茄炒蛋的做法  

  1. 1.鸡蛋打散,加盐和葱花待用
    2.两个番茄分别切小丁和大块
    3.起锅热油,烧热后下鸡蛋,基本凝固出锅
    4.下葱白末炒香,加番茄丁、盐、酱油
    5.番茄丁熬煮至浓稠无形时加鸡蛋和番茄块
    6.待鸡蛋吸饱番茄汤汁,加香油,出锅

 
该菜谱发布于 2018-09-19 20:43:36
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