泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦

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按泰国小哥的方法做泰国炒饭,真的很好吃哈哈

用料  

菠萝 1个
牛肉或猪肉或鸡肉 若干
鸡蛋 几个人吃就几个
米饭 几个人吃就几碗
香菇 若干
若干克
淀粉 若干
洋葱 半个
一两条
蚝油 若干
生抽酱油 若干
咖喱粉 若干
料酒 若干
蒜沫 若干

泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法  

  1. 菠萝对半切,中间挖出来,切小块

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤1
  2. 准备好所有材料,做好的饭,切好的肉加一点淀粉搅拌均匀,香菇切好,洋葱,蒜切沫,香葱切段,香菇切片,鸡蛋打好(我忘记拍了)

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤2
  3. 洋葱先炒,葱本来最后放的,因为国外的葱太硬了所以先炒了

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤3
  4. 菠萝放下去炒好了以后放肉,肉放好了再放香菇去炒,现在我的锅已经😂快放不下了

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤4
  5. 再把蛋放到一边,等蛋差不多了,把它们混合在一起,差不多了以后依次加料酒,酱油,蚝油,炒在一起

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤5
  6. 再撒上咖喱粉,味道就超级香了

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤6
  7. 加饭,混合均匀,炒,尝味道,味道不够的话,加酱油和咖喱粉,炒的有点软

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤7
  8. 把饭放在菠萝里,盖起来,然后放一半在外面,就完成啦

    泰式菠萝炒饭-比一般饭店好吃多啦的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-09-19 21:46:23
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