超简单手抓饭

1 人做过这道菜

用料  

大米 两杯
胡萝卜 一根
羊排 半斤
土豆 一个
四五瓣
少量
料酒
小茴香
大料瓣
香叶

超简单手抓饭的做法  

  1. 羊肉切块,放料酒,姜,盐腌制。时间一般就是我切土豆胡萝卜的时间了。

    超简单手抓饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝。

    超简单手抓饭的做法 步骤2
  3. 土豆切丝。

    超简单手抓饭的做法 步骤3
  4. 锅内倒入少许油,蒜片炝锅,放入一点肥肉边出羊油,然后把土豆和胡萝卜翻炒一下。

  5. 羊肉冷水入锅,放入大料瓣香叶小茴香,大火烧熟,捞出浮沫,再煮五分钟把肉捞出来。

    超简单手抓饭的做法 步骤5
  6. 电饭煲内放入米,用水是正常煮饭的80%就可以了。

    超简单手抓饭的做法 步骤6
  7. 再依次放入土豆胡萝卜羊肉大蒜鸡汁还有盐,电饭煲煮一小时就可以了。

    超简单手抓饭的做法 步骤7
  8. 开盖之后搅拌一下就好了。

    超简单手抓饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超简单手抓饭相关分类

该菜谱发布于 2018-09-20 12:23:32
3 收藏


超简单手抓饭的答疑

关于超简单手抓饭的做法还有疑问? 登录提一个问题