酒鬼花生🥜
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人做过这道菜
格格妈咪_
一步不多，一步不少，细心、耐心、用心去做，辣椒甜美，花生酥脆，椒味香浓，小二，上好的美酒来两瓶儿🍺🍺
用料
酒鬼花生🥜的做法
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挑选花生➡️
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热水浸泡一小时➡️
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去皮➡️
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晾晒过夜或者冰箱冷冻五小时➡️
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辣椒切丝➡️
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辣椒丝花椒热水浸泡一小时沥干➡️
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花生炒至微黄➡️
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炒香辣椒丝➡️
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下花生翻炒均匀10分钟出锅➡️放凉食用
小贴士
盐和白糖都是根据自己的口味添加，你不可能吃原味的啊，所以我没有写出来 。➕适量的白糖可以中和盐的咸味，同时辣椒🌶️会因为泡过热水去除了一部分的辣味，最主要的是不会炒焦，更加的美味，所以除了花生🥜辣椒🌶️也是难能可贵的美食
