胡萝卜🥕 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
香菇 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
肉类 | 适量 |
辣白菜 | 多一点 |
拌饭紫菜 | 多一点 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 随饭量 |
好吃到哭的酱: | |
韩国辣酱 | 3勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
雪碧 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
食材准备:
米饭,鸡蛋,菠菜,胡萝卜,豆芽,西葫芦,香菇,肉,拌饭紫菜,辣白菜,韩国辣酱,雪碧,芝麻油,白芝麻,生抽,白糖
▪️把胡萝卜,豆芽,香菇改刀后分别炒熟,肉类煎熟。菠菜、西葫芦开水烫熟装在碗里备用。
▪️调配好吃要哭的拌酱(调料各2勺)
▪️把米饭装在小锅内,紫菜撕碎铺在饭上,再把准备好的菜铺在米饭上。小火烧至锅底‘吱吱’响关火,然后煎一个太阳蛋放上去。
▪️淋上拌酱!撒上白芝麻!用勺子搅拌均匀开吃!!!