猪骨洗净放锅中加清水放姜片烧开后,将第一次烧开的血水倒掉。
薏仁洗净后(薏仁也可提前用水泡着)和步骤1里处理好的猪骨一起加入足量的水慢火熬煮。
待到薏仁煮至开花后加入切块的山药,煮至山药熟了(山药容易熟),调入适量盐加入香菜香葱即可享用。
上传你做的山药猪骨薏仁汤