茄汁大虾🦐

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黄晓明的招牌菜,看着很有食欲🤤,今天第一次做,怕失败,所以虾比较少,正常可以20个左右!特意为做茄汁大虾买的盘子🥘

用料  

厄瓜多尔白虾 8只
番茄酱 2勺
2片
3瓣
料酒 1勺
适量
胡椒粉 适量
适量

茄汁大虾🦐的做法  

  1. 虾去虾线,头部清洗干净,姜蒜料酒盐胡椒粉腌制20分钟

    茄汁大虾🦐的做法 步骤1
  2. 热油,煸炒蒜姜末,然后倒入大虾

    茄汁大虾🦐的做法 步骤2
  3. 加入番茄酱,糖

    茄汁大虾🦐的做法 步骤3
  4. 拌匀,加少量水

    茄汁大虾🦐的做法 步骤4
  5. 出锅,本来以为虾太少摆不起来,看着还不错!

    茄汁大虾🦐的做法 步骤5

小贴士

需要多加点水,没有汁,下次改进一下!
 
该菜谱发布于 2018-09-22 16:56:17
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