蟹籽肉松芝士饭团

Name: 蟹籽肉松芝士饭团
Ingredients: 适量米; 适量水; 适量蟹籽; 适量肉松; 1-2片芝士片; 少许盐; 少许橄榄油; 少许寿司醋; 适量薄荷叶

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抹香鲸

顶着芝士小花的蟹籽肉松饭团，一口一个刚刚好，小朋友们都喜欢。。。

用料

米	适量
水	适量
蟹籽	适量
肉松	适量
芝士片	1-2片
盐	少许
橄榄油	少许
寿司醋	少许
薄荷叶	适量

蟹籽肉松芝士饭团的做法

准备制作材料。
米洗净，放适量水入电饭煲煮熟，盛出晾凉。
米饭里加入蟹籽，少许盐，寿司醋和几滴橄榄油拌匀。
将适量肉松包入米饭捏成饭团。
用模具在芝士片上刻出花形，盖在饭团上。
小花上放少许蟹籽，加薄荷叶装饰即可。

小贴士

1、米和水的比例大约在1:1，米饭不要煮的过硬，以免不好塑形。
2、戴手套或事先把手弄湿或抹一层橄榄油，操作起来没那么粘手。

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该菜谱发布于 2018-09-22 22:27:55

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