芦荟炒肉丝

6 人做过这道菜
库拉索芦荟是唯一可以吃的大芦荟,源自美国,在云南有大片的芦荟基地,非常壮观,不仅是做芦荟护肤品的好原料,还可以食用,这道芦荟炒肉片非常清爽

用料  

芦荟叶片三片
肉丝少量
食用油、盐、小葱

芦荟炒肉丝的做法  

  1. 这棵就是我家的库拉索芦荟,第三年了,下面的老叶片可以摘下来吃了

    芦荟炒肉丝的做法 步骤1
  2. 洗干净

    芦荟炒肉丝的做法 步骤2
  3. 切成段,再去掉外面的皮,芦荟果肉非常滑,粘液很多

    芦荟炒肉丝的做法 步骤3
  4. 放清水里煮一会,凉水冷却

    芦荟炒肉丝的做法 步骤4
  5. 肉丝切好,焯水备用。然后把芦荟片切成一条条的

  6. 油锅里炒,因为肉丝和芦荟都熟的,焖一会就好了

    芦荟炒肉丝的做法 步骤6
  7. 装盘,洒上葱花,爽滑的一道菜好了

    芦荟炒肉丝的做法 步骤7

小贴士

芦荟煮一会,可以去掉外面的粘液

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2018-09-24 15:02:27
219 收藏


芦荟炒肉丝的答疑

登录查看全部5条答疑