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杏鲍菇蚝油鸡片

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spicaw的厨房  spicaw

用料  

杏鲍菇 1个
鸡胸肉 300克
青椒 1个
蚝油 2勺
糖 少许
生抽 2勺
盐 少许
淀粉 少许
食用油 适量

杏鲍菇蚝油鸡片的做法  

  1. 鸡胸肉切丁，加入生抽，盐，汤，蚝油，淀粉，抓匀后放冰箱腌制半个小时。青椒和杏鲍菇切好

    杏鲍菇蚝油鸡片的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，热锅冷油，倒入腌好的鸡肉，不要急着翻炒。不然容易滑散淀粉。

  3. 鸡肉炒8成熟后倒入杏鲍菇和青椒

  4. 根据个人口味加入糖盐调味，装盘

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该菜谱发布于 2018-09-25 12:18:36
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杏鲍菇蚝油鸡片的答疑

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