椰奶和牛奶各分三分,分别做成草莓,抹茶,原味。草莓,和原味的加的蜂蜜,抹茶的加入的是炼乳,只是想知道味道有什么区别,可以全都换成白糖,甜度自己掌握。
草莓用的自己冷冻的两大颗切丁,和牛奶椰浆放入料理机打碎,过筛。
吉利丁分三份冰水泡软,三种口味的分别加热,放置微温后分别加入吉利丁,然后就可以装瓶了,可以做成分层的,比较麻烦,需要一层冷冻好再做下一层,也可以每瓶做一个颜色。冷冻成型后就可以来吃啦。
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