荞麦馒头玉米馒头

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最近喜欢各种捯饬面点,虽然是初接触,但是生命不息,吃货不止。。。

用料  

面粉
酵母
红枣
荞面面
玉米面

荞麦馒头玉米馒头的做法  

  1. 玉米,面粉,糖,酵母揉面发面,忘记拍了。步骤大家懂得。。。

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤1
  2. 荞面面粉揉发

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤2
  3. 差不多里面出现气孔就发好了,

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤3
  4. 红枣切粒,准备裹进玉米面里面

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤4
  5. 荞麦面做成花朵,先擀一个厚圆片

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤5
  6. 切五等分,用叉子压一齿痕

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤6
  7. 切个红枣做花心把外缘捏一下

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤7
  8. 第一次捏,凑合看吧

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤8
  9. 玉米馒头目花样,出锅了

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤9
  10. 红枣有甜味,所以糖可以少点。

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤10
  11. 荞面馒头出来会变黄,不过还算成功。粗粮味道没有细面好,但是吃吃粗粮对身体好。(。・∀・)ノ゙ヾ(・ω・。)

    荞麦馒头玉米馒头的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-09-26 13:49:26
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荞麦馒头玉米馒头的答疑

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