蘸料 凉拌汁

7.8 综合评分
40 人做过这道菜
这个料汁真真是万能的,太棒了!🙋🙋

用料  

花生油 100g
细辣椒面 2勺
干辣椒 4个
白芝麻 两勺
大蒜 3瓣
小葱 2根
生抽 2勺
陈醋 2勺
耗油 1勺
适量
白糖 适量

蘸料 凉拌汁的做法  

  1. 准备蒜末,小葱末

    蘸料 凉拌汁的做法 步骤1
  2. 准备一只大一些的碗,放入葱蒜末、白芝麻、辣椒面和切成段的干辣椒。

    蘸料 凉拌汁的做法 步骤2
  3. 烧热油,烧至冒烟关火。淋入准备好的料中。
    先淋入三分之一的油将碗中的料搅拌均匀, 接着倒入剩下的油。接着放入生抽、香醋、耗油、盐和糖。搅拌均匀即可!

    蘸料 凉拌汁的做法 步骤3
  4. 换身衣服拍一张

    蘸料 凉拌汁的做法 步骤4
  5. 可以用来蘸饺子,拌凉菜拌面条……
    😍😍爽歪歪

    蘸料 凉拌汁的做法 步骤5

小贴士

倒入热油一定要分两次,不喜欢糖的可以不加哦。

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

蘸料 凉拌汁相关分类

该菜谱发布于 2018-09-27 11:53:40
6802 收藏


蘸料 凉拌汁的答疑

登录查看全部10条答疑