烤松板肉

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继上回的豆豉芹菜松板肉,这回做了烤的,非常方便。我更喜欢烤的口感,松板肉之间的油脂在烤的过程中溢出来,成品不会太油腻,很香浓。
       只要提前一晚把肉腌渍好放冷藏,第二天直接烤就可以了,不会像炒菜那样油溅的到处都是。

用料  

松板肉 200克
生抽 1大勺
酱油 3大勺
味淋 1大勺
黄豆酱 1大勺
生姜 适量

烤松板肉的做法  

  1. 所有材料混合在一起

    烤松板肉的做法 步骤1
  2. 装在袋子里腌渍更均匀,放冷藏一晚。放密实袋更好,我刚好用完所以用了保鲜袋,有点侧漏😊。

    烤松板肉的做法 步骤2
  3. 烤盘垫锡纸180度先烤25分钟,翻面继续烤10分钟,切片装盘开始享用。

    烤松板肉的做法 步骤3

小贴士

烤箱提前预热180度。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-27 18:36:02
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