凉调茄子🍆

2 人做过这道菜

用料  

茄子 1个
木耳 一小把
辣椒 一个
生姜 一小段
酱油 适量
适量
辣椒油 适量

凉调茄子🍆的做法  

  1. 茄子🍆洗净上锅蒸20 分钟,最好切成两段再剖开,不然不容易蒸透。

    凉调茄子🍆的做法 步骤1
  2. 在蒸茄子的时候可以先备配菜,辣椒切啥样看心情,我还切了一点姜末。

    凉调茄子🍆的做法 步骤2
  3. 木耳也泡了,烫了一些

    凉调茄子🍆的做法 步骤3
  4. 茄子出锅,切成喜欢的形状(做饭都看心情)

    凉调茄子🍆的做法 步骤4
  5. 醋,酱油,姜末,辣椒油
    配的调料

    凉调茄子🍆的做法 步骤5
  6. OK啦~

    凉调茄子🍆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-27 19:39:55
114 收藏


作者缓言的其他菜谱

凉调茄子🍆的答疑

登录查看全部1条答疑