脆皮蛋糕

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用料  

第一步 0
鸡蛋 500
砂糖 450
第二步 0
sp 15
第三部 0
低粉 400
泡打粉 57

脆皮蛋糕的做法  

  1. 将第一步慢速糖化高速打一分钟。然后加入sp高速打发。降至低速加入过筛的粉类。

  2. 拌匀后高速打2分钟。一体模具抹油。倒入一体模具八分满。上火210,下火190,时间10--15分钟

 
该菜谱发布于 2018-09-28 14:23:28
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