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月饼
酥皮月饼
酥皮月饼
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唐小米儿
用料
油皮
23（50g）/32（90g）
中粉
300g
玉米油
68g
糖
60g
水
130g
油酥
12（50g）/15(90g)
低粉
180g
玉米油
89g
馅料
30（50g）/43（90g）
酥皮月饼的做法
油皮静置30分钟以上，然后两遍起酥
五仁馅:180℃，25分钟
豆沙馅:180℃，20-25分钟
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该菜谱发布于 2018-09-29 10:17:15
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