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慕斯狗狗🐶

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雯情沫沫的厨房  雯情沫沫
根据厨友配方，调整成整好4寸慕斯狗配方，脱模还是要小心后腿，容易掰断😂

用料  

黑巧克力 15克
牛奶 18克
糖 6克
淡奶油 60克
吉利丁粉 1.8克

慕斯狗狗🐶的做法  

  1. 黑巧克力隔热水融化，用牙签沾取巧克力，把狗狗🐶鼻子，眼睛，爪爪等地方描好

  2. 牛奶加热至温，放入吉利丁粉搅拌均匀

  3. 就将牛奶和巧克力搅拌均匀

  4. 淡奶油中加入细砂糖，稍微打发一下，再和巧克力搅拌均匀，倒入模具，冰箱冷冻-18℃，12小时以上 ，即可脱模。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的慕斯狗狗🐶

 
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该菜谱发布于 2018-09-29 10:48:36
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