戚风蛋糕胚(桃苑流年)
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人做过这道菜
陶丽蓉
这是按照我的烤箱来的
用料
| 杯子蛋糕（3个） | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 低筋面粉 | 17克 |
| 4寸 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 低筋面粉 | 17克 |
| 5寸(2个) | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 低筋面粉 | 51克 |
| 5寸加高（2个） | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 6寸 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 低筋面粉 | 51克 |
| 8寸 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 10寸 | |
| 细砂糖 | 120克 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 玉米油 | 80克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 低筋面粉 | 136克 |
| 12寸 | |
| 鸡蛋 | 12个 |
| 细砂糖 | 180克 |
| 玉米油 | 120克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 低筋面粉 | 204克 |
| 14寸 | |
| 鸡蛋 | 16个 |
| 细砂糖 | 240克 |
| 玉米油 | 160克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 低筋面粉 | 272克 |
| 8寸芭比 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 65克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
戚风蛋糕胚(桃苑流年)的做法
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杯子蛋糕
60L烤箱：29个
32L烤箱：16个
不定时，闻到香味，看状态
