登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 药膳鸡汤

药膳鸡汤

3 人做过这道菜
收藏
牙尖的煮妇的厨房  牙尖的煮妇
最简单的材料煲一锅好汤

用料  

土鸡 半只或一只
黄芪 几片
党参 一根
当归 几片
花旗参 几片
莲子 几颗
枸杞 十几颗
姜片 几片

药膳鸡汤的做法  

  1. 药膳洗净沥干备用，枸杞单独放因为枸杞是最后才加入鸡汤里的。

    药膳鸡汤的做法 步骤1

  2. 冷水入锅，将鸡过水去掉浮沫。同时另起一锅烧水，鸡过水之后放入，加入姜片以及除枸杞之外所有的药膳

  3. 大火烧开转小火炖一个半小时，加入枸杞再炖十分钟左右。加入适量盐调味。一锅浓郁的药膳鸡汤就好啦！

    药膳鸡汤的做法 步骤3

小贴士

鸡焯水之后再另起锅炖汤，这样汤比较清澈
我喜欢整鸡炖，似乎汤比较浓

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的药膳鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-09-29 21:12:43
546 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者牙尖的煮妇的其他菜谱

烟笋炒腊肉

烟笋炒腊肉

牙尖的煮妇      53 做过
莴笋烧排骨

莴笋烧排骨

牙尖的煮妇      52 做过
麻辣烫汤底

麻辣烫汤底

牙尖的煮妇      2 做过
粉蒸肉的粉

粉蒸肉的粉

牙尖的煮妇      11 做过
无糖无油健康又快手的香蕉马芬

无糖无油健康又快手的香蕉马芬

牙尖的煮妇      2 做过
红烧茄子肉沫【简单快手】

红烧茄子肉沫【简单快手】

牙尖的煮妇      5 做过
牛奶小餐包

牛奶小餐包

牙尖的煮妇      4 做过
培根烤生蚝

培根烤生蚝

牙尖的煮妇      0 做过

药膳鸡汤的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负