奶粉美食~自制红枣酸奶

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宝贝不爱喝牛奶,得想办法让她喝,索性给她做红枣酸奶喝!包你爱喝!😘

用料  

红枣 15颗
澳洲全脂奶粉 65-80克
纯净水 500ml
白糖 40克
酸奶发酵菌 1克

奶粉美食~自制红枣酸奶的做法  

  1. 制作过程:
    1.红枣洗干净,用纯净水煮10分钟。

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤1
  2. 2.煮熟的红枣去核

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤2
  3. 3.用料理机打成红枣蓉

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤3
  4. 4.过滤红枣蓉,去掉皮,将红枣水放入消过毒的酸奶机内胆中

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤4
  5. 5.放入白糖,搅匀

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤5
  6. 6.放入酸奶发酵菌,搅匀

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤6
  7. 7.放入奶粉,边放边搅匀!

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤7
  8. 8.酸奶机内胆放入酸奶机中

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤8
  9. 9.盖上盖子,插电

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤9
  10. 10.八小时左右,酸奶就做好啦!🤗

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤10
  11. 11.做好的酸奶,搅匀后,酸奶还可以拉丝呢!
    然后放入坚果就可以吃了!浓浓的红枣味,满口留香的坚果味,喊吃饭停不下来了!

    奶粉美食~自制红枣酸奶的做法 步骤11

小贴士

自己做酸奶的好处就是用料都选择好的,
奶粉是没有防腐剂,没有添加剂的,澳洲原产原袋,原装,给孩子吃也特别放心!
1.放奶粉时一定要搅匀,要不酸奶里有结块!
2.红枣选择饱满的,枣味浓
3.水温40-50度即可,高了,菌粉活性就没了!
4.奶粉放的多酸奶会比较浓稠,奶粉放的少就比较稀一点!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶粉美食~自制红枣酸奶相关分类

该菜谱发布于 2018-10-01 17:42:55
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